2011. április 22.

Húsvéti rétes muffin


Húsvéti reggelinek is megállja a helyét,annál inkább,hogy a látszat ellenére pillanatok alatt megvan ,nem kell sokat babrálni vele.Hozzávalókban is átlagos,de  készen mégis ünnepi hangulatot ad.

Hozzávalók: 3 réteslap, 5 dkg vaj, 6 tojás, 10 dkg sonka, 8 dkg sajt, 1 paradicsom, só, bors; a tetejére: 5 dkg sajt
Elkészítése: A réteslapokból egy kör alakú szaggatóval kivágunk 18 kört. Mindegyiket lekenjük olvasztott vajjal és hármat-hármat  egy-egy muffin forma aljába helyezzük. A sonkát kockára vágjuk és szétosztjuk a muffinokban. Mindegyikbe egy-egy tojást ütünk, sózzuk, borsozzuk, majd befedjük a reszelt sajttal és egy-egy cikk paradicsommal. Előmelegített sütőben, 15 perc alatt megsütjük. Hidegen- melegen egyaránt tálalhatjuk.

Tetejükön látható  metélt a réteslap maradékaiból van,a  kislányom átvágta a laskavágó gépen és rászórta,még a végén jól is mutatott vele:)

7 megjegyzés:

Kriszta írta...

Nagyon ötletes,finom!

atira írta...

Gyönyörű !

Bianka írta...

Izgalmas és gyönyörű

Csiperke írta...

Nagyon guszta!

judit60 írta...

Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok! Nézz be hozzám, vár egy meglepetés.

Illéskrisz Konyhája írta...

Hű, nagyon finom lehet,vinném is a receptjét! És a fotók is nagyon jók! Ügyes vagy!!! És Kellemes Húsvéti Ünnepet!

Aleda írta...

Köszönöm,lányok! Mindenkinek kellemes ünnepet!

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...