2011. október 27.

Virslis Bucik


Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1,25 dl tej, 1 dl kefir ,  5 dkg  olvasztott vaj,1 egész tojás, 1 kiskanál cukor, 1 kiskanál só, 7 g szárított élesztő
16 db. virsli, 1 tojás sárgája + 0,5 dl tej, szezámmag

 A tészta hozzávalóiból rugalmas  masszát dagasztottam és duplájára kelesztettem. Lisztes deszkára borítottam és  kb. 25 cm széles és 80 cm hosszúságú téglalappá nyújtottam. Hosszában kettőbe,szélességében nyolcba vágtam, így 16 db. 12 x 10 cm es  lapokat kaptam. Mindegyikbe egy egy virslit csavartam és  tepsibe,egymás mellé raktam.  Tetejüket éles késsel kissé bevagdostam és fél órát újból kelni hagytam. A tojás sárgáját a fél dl tejjel elkavartam és lekentem vele a bucik tetejét. Szezámmaggal megszórtam és előmelegített sütőben,25 perc alatt készre sütöttem.




16 megjegyzés:

Tücsök Bogár írta...

Ezekből nagyon szívesen bevállalnék 1-2 darabot. :)))

Barbi írta...

Csatlakozom az előttem szólóhoz!!
Nagyon szépek a tésztájuk csodálatosan néz ki és a tányér, csésze gyönyörű éppúgy mint a fotók! :)

Kati írta...

Csodaszépek, én is bevállalnék egy-kettőt szívesen. És ismét megcsodáltam a fotóidat, olyan jó érzéked van a hangulat megragadásához:)

Tündi írta...

Nagyon szépek. Igaz most vacsiztam , de nagyon szívesen bevállalok én is egy kisebb bucikát :D :$

Éva írta...

Már mindenki kért, akkor mi marad nekem? Nagyon szépek lettek a kis bucik, guszta!

trollanyu írta...

Nagyon szépek lettek:) Szoktam ilyeneket is készíteni, mindig sikere van, nagyon szeretik a gyerekek iskolába csomagolva is.

Ottis írta...

Vacsorára kérhetek? :)

Aleda írta...

Egészségetekre Lányok,vigyétek,nagyon finomak.
16 db. lett, még lehet jelentkezni:))

Teakert írta...

Nem kevés az a 16 db férjuradnak? Nagyon szép, lágy tészta, mentve:))

María írta...

Nagyon szépek a bucik, biztos mind elfogyott már :)

tücsi írta...

Köszi, én is itt vagyok! Nagyon finom és nagyon szépek a bucik. Nekem reggelire is nagyon megteszi:))))))

Petra írta...

Klassz recept és guszta, mint mindig. :)

hankka írta...

Nagyon helyesek, recept mentve! A nagyfiam biztosan ketchuppal töltve kérné, lehet, hogy úgy fogom kipróbálni!

Csilla írta...

Nagyon szép! A tészta, és a képek is! Viszem én is a receptet, köszi! :)

Bianka írta...

Nagyon, nagyon finom

Juci írta...

Már csak a bucik látványától híztam egy kilót!
Nagyon de nagyon kívánatosak!

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...