2011. december 31.

Kávé és vanília likőr


Kávélikőr

Hozzávalók: 10 dkg jó minőségű kávé( Davidoff Rich Aroma t használtam), 10 dkg étcsokoládé, 20 dkg cukor, 6 dl 52 fokos alkohol
Elkészítése: a kávét 3 dl vízben felfőzzük, majd leszűrjük. A cukorhoz hozzáadunk 3 dl vizet, addig főzzük, míg a cukor elolvad. Félrehúzzuk és beletördeljük a csokoládét, majd addig kavarjuk, míg elolvad és hűlni hagyjuk. Ha kihűlt hozzáadjuk a kávét és az alkoholt, majd üvegbe töltjük, lezárjuk és 15 napig érni hagyjuk.


Vanílialikőr
Hozzávalók: 4 dl tejszín, 2 dl vodka, 1 vanília rúd, 2 evőkanál porcukor
Elkészítése: A tejszínhez hozzáadjuk a félbevágott vaníliát és kikapart magjait valamint a cukrot és felforraljuk. Hűlni hagyjuk, majd belekeverjük a vodkát és üvegbe töltjük. 15 napig érni hagyjuk a hűtőben.

A két likőrt pohárban egybetöltjük, de külön-külön is lehet fogyasztani.


Boldog Új Évet kívánok minden kedves olvasómnak és blogtársamnak!


23 megjegyzés:

Csilla írta...

Gyönyörű képeket készítettél! Boldog Új Évet kívánok Neked, és Családodnak! :)

Barbi írta...

Csodálatos fotók, már megint, és ezt a finom kortyolgatni valót szívesen elfogyasztanám a mai napon az évet búcsúztatva!
Nagyon boldog, sikerekben, egészségben, örömben, megértésben gazdag új évet kívánok Neked és Családodnak!! :)

Szabina írta...

Boldog Új Évet kívánok! :)

Annamari írta...

Boldog új évet, sok-sok finomsággal!

Éva írta...

Szívesen kóstolgatnék a mai napon is nálad!:-))
Boldog Új Évet kívánok sok szeretettel!

trollanyu írta...

Boldog Új Esztendőt kívánok Nektek:)

Tündi írta...

Boldog új évet kívánok!

marisz57 írta...

Egészségetekre kívánom a finom likőröket!
És legyen sikeres, boldog 2012-es évetek!

Kati írta...

B.Ú.É.K.:)

Juci írta...

Boldog új esztendőt Aleda!!

Alíz, Erdélyből írta...

Békés, boldog, gasztrokalandokban bővelkedő Új Esztendőt kívánok!

Roza írta...

Nagyon boldog, sikerekben gazdag új esztendő kívánok!:)

Illéskrisz Konyhája írta...

Nagyon Boldog Új Évet Kívánok!! Sok finomságot hozzál az új évben is!

Jutka írta...

Örömteljes Boldog Új Évet kívánok!

Culinaria Ungaria írta...

Kedves Aledám!
Neked és a kedves családodnak is nagyon-nagyon Boldog Ùj Èvet kívánok! :-)

Culinaria Ungaria írta...

Lehetne egy szakmai, blogos kérdésem hozzád így rögtön az év elején? Láttam, hogy te is regisztrálva vagy a gasztro.blog.hu-n.
Hogyan lehet ott a saját magunk receptjét közzétenni?? Èn egyszerüen nem jövök rá...
Elöre is köszike! Üdv:Krisz! :-)

Petra írta...

Nagyon ötletes egy pohárban a két likőr! Isteni lehet. :)
Nagyon Boldog Új Évet kívánok!

Csiperke írta...

Ez a kávés dolog nagyon izgatja a fantáziámat. Azt hiszem be kell szereznem hozzá valami alkoholt...

Rozsika írta...

Sikeres, boldog 2012-es esztendőt kívánok, terveid valóra válásával!

Rosita Vargas írta...

Luce hermoso un licor estupendo para celebra,abrazos y abrazos un excelente año nuevo para ud,abrazos.

tücsi írta...

Hát ez a kávélikőr nyerő nálam. Én is szoktam karácsonyra, és húsvétra készíteni, de ajándékba, egy kis kóstolót meg a családnak. Ami a Davidoff Rich kávét illeti, az biztos, hogy az egyik legfinomabb kávé amit ittam.Sajnos most az is drágább lett.A vanília likőr is biztos nagyon finom.A felvételek gyönyörűek.:))
Boldog Új Esztendőt kívánok!!!

Aleda írta...

Köszönöm mindenkinek a jó kívánságokat és viszont kívánom!

Krisz:A gasztro.blog.hu oldalon,baloldalt, a világoskék részben,legfelül van az Új blogok cmke. Klikk a Szólj hozzá-ra és ott hagyj egy bejegyzést a blogod linkjével,pár nap alatt már látható is lesz a blogod. :)
Bocs,h ilyen későre válaszoltam.

szilvi49 írta...

Mennyire jól néz ki ez a kávélikőr. Nagyon szeretem a kávét, mindig úgy feldob, meg beindítja a napom. Tök jó a tchibo facebook oldala, ti láttátok már? http://www.facebook.com/tchibomagyarorszag

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...