2011. december 12.

Kávés bonbon


Hozzávalók:10 dkg fehér csokoládé, 10 dkg étcsokoládé, 10 dkg mandula
Krémhez: 1.5 dl tejszín, 10 dkg 75% os csokoládé, 1 evőkanál neszkávé.

A tejszínt felforraltam ,feloldottam benne a neszkávét és beletördeltem a csokoládét. Sima egynemű krémmé kevertem és lehűtöttem.
A kétféle csokoládét vízgőz fölött felolvasztottam, kikentem a formát,alját fehér csokoládéval,oldalát pedig étcsokoládéval,lehűtöttem és megismételtem.Megtöltöttem egy egy kávéskanál krémmel, egy egy szem mandulával és fehér csokoládéval bezártam. Tetejüket a megmaradt kétféle csoki keverékével díszítettem.


11 megjegyzés:

Gabriella írta...

Nagyon szépek, és az alsó fotón ketté vágva... hmmm... kívánni való! :)
Találó alatta az a szalvéta is. :)

Éva írta...

Nagyon guszta! Már teljes mértékben bonbon készítő lettél, mert már variálod is az ízeket. Nagyon finom lehet!

Gerdi írta...

Jujj, lassan már nem tudok ellenállni:-) Látom nem használsz kakaóvajat, s anélkül is működik.

Adél írta...

Gabriella: köszönöm.

Éva: nekem nagyon bejött ez a kávés párosítás. Persze,mindegyik finom, de ez van a toppon.

Gerdi: Nem használok,nincs is kakaóvajam,meg fogalmam sem,hol kaphatok itt Ro. ban.

Okki írta...

Kávét még soha nem ittam, de a kávé ízesítésű csokikat, bonbonokat, sütiket imádom!
Nagyon guszták! Egy pár darab most jól is jönne. :P

kolozsgabi írta...

Azta, hogy Te micsoda bonbont készítettél! Gyönyörűek és nagyon finomak is lehetnek és micsoda jó formád is van! Remek!!!

trollanyu írta...

Nagyon szép és isteni lehet, fehércsoki, kávé, kedvencek:)Már mindenki bonbonozik, talán jövőre én is kipróbálom:)

Juci írta...

Nem vagyok édességfüggő, de ezekből a csodálatos bonbonokból bekapnék egy párat...
A lenti mézeseidet pedig sajnálnám elfogyasztani olyan szépek, igazán!

Petra írta...

Szuper! A bonbonkészítéshez csak elszántság kell és ötlet! Gratulálok. :)

Kati írta...

Annyi finom bonbont készítettél, hogy kezdem megkívánni őket:)

Barbi konyhája írta...

Fantasztikus vagy! Én minden kütyüt beszereztem és még egyet sem készítettem, te meg ontod magadból a jobbnál jobb ötleteket!! :) Most teljesen kivagyok! :)

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...