2012. február 29.

Pudingos kehely




Hozzávalók: 12 db babapiskóta, 1 csokoládés pudingpor, 1 vaníliás pudingpor, 1 liter tej, 8 evőkanál cukor, 2 dl tejszín, csokoládé öntet


A  csokis és vaníliás pudingot utasítás szerint, külön-külön  megfőzzük.Egy hosszúkás  tálkában rétegesen teszünk vanília pudingot, babapiskótát és csokoládé pudingot míg elfogy. Egy éjszakára lehűtjük. Másnap szeleteljük, kehelybe tesszük,  felvert tejszínhabbal és csokoládé öntettel tálaljuk.


Csokoládé öntet:

Hozzávalók:30 dkg cukor, 5 dkg 50 %  csokoládé, 10 dkg jó minőségű kakaó, 1  evőkanál étkezési keményítő (púposan) , 3 dl víz
A csokoládét megreszeljük,összevegyítjük a cukorral, a keményítővel, a kakaóval és csomómentesre kavarjuk a vízzel.1-2 órára hűtőben pihentetjük majd folytonos keverés mellett 10 percig főzzük. Lehűtjük és felhasználjuk, a maradékot lezárt üvegben, 2-3 hétig a hűtőben tárolhatjuk. Vastag állagú, finom ízű ,4-5 dl.csokiöntet  lesz ebből az adagból.

13 megjegyzés:

Anazar írta...

Épp amire most vágyom!!

tücsi írta...

Csodálatos, mint minden amit készítesz. A felvételek gyönyörűek. Micsoda színek!!!!!

Katalin írta...

Ez csodás, nagyon fincsi lehet. Szépen tálaltad!

Csilla írta...

Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű, és gyönyörű! Hasonló nálunk is készül, csak egyféle pudingból, amit az összetördelt piskótára öntök. Fincsi, nagyon szeretjük. :))) De szép kék az égbolt felétek. :)

Gabriella írta...

Ismét milyen csodálatos képeket készítettél, imádom nézegetni - mint mindig. :) Jól látom, kinti felvételek?? Ez szuper!
"Csuda" finom nyalánkságot készítettél, és egyszerű is. Abból a szép kis üvegtálkából most szívesen be is kanalaznám... A csokoládé öntet receptjéért pedig külön köszönet (olyan régóta keresgélek már egy jó csokiöntetet - most végre megvan:)).

Éva írta...

Most nekem is jöhetne egy kis édesség ebből. Nagyon guszta!

Csiperke írta...

Gyönyörű! Olyanok a képeid, mintha nyár lenne nálatok...:)

hankka írta...

Nagyon guszta, nagyon ötletes, és nagyon finomságos! :)

Verus írta...

Kedves Aleda, ez fantasztikusan néz ki!
Kérlek nézz be hozzám, szeretnék adni neked valamit :-)
Verus

Illéskrisz Konyhája írta...

De jól néz ki! Hát ez szuper! Máris mentem! Köszönöm.

Roza írta...

Nagyon guszta, ínycsiklandozó finomságot készítettél!:)

heti menük írta...

Kedves Aleda!

Látogass el hozzám a menukonyha.blogspot.com oldalra, egy kis "ajándék" vár...

Üdv.: Heti Menük

Petra írta...

Wow! Remekül néz ki. :)))

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...