2013. július 6.

Zöldbabos szendvicskrém





Hozzávalók:  25 dkg zöldbab, 3 tojás, 2 dl görög joghurt, 2 újhagyma, só, bors

Elkészítése: A zöldbab végeit lecsipkedjük és megmossuk. Enyhén sós, forró vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és hűlni hagyjuk. A tojásokat keményre főzzük és megpucoljuk. Az újhagymát is megpucoljuk és megmossuk. Az összes hozzávalót apró kockára vágjuk, sóval és borssal ízesítjük és a joghurttal krémesre kavarjuk. 

1 megjegyzés:

Kati írta...

Nálunk is terem már a zöldbab, finom lehet így elkészítve:)

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...