2014. november 27.

Tojásos avokádókrém




Hozzávalók 2 személyre 1 érett avokádó, 2 tojás, 3-4 evőkanál olívaolaj, 1 zöldhagyma, 1 citrom, só, bors, csípőspaprika

Elkészítése: A  tojásokat keményre megfőzzük, majd megpucoljuk és kockákra vágjuk. Az avokádót félbevágjuk, magját kivesszük és a húsát kiskanállal kikaparjuk, majd villával összetörjük. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldhagymát, sót borsót és a olajjal meg a citrom levével kikavarjuk. Végül belekavarjuk a tojást is. Pirított kenyérrel tálaljuk. 


Nincsenek megjegyzések:

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...