2011. december 8.

Csokoládé kosarak bonbonoknak.


Hozzávalók: 15 dkg 75 % os étcsokoládé, 15 dkg fehércsolokádé

Elkészítése: 4 db, félgömb alakú, kisméretű tálat alufóliával bevonunk, végeit a tál belsejébe tűrjük.  A csokoládékat külön-külön megolvasztjuk,  nejlonzacskóba töltjük és egyik végére kicsi lyukat vágunk. Az étcsokoládét, vékony sugárban, körkörösen, a bevont tálkákra csorgatjuk, majd a hűtőbe tesszük dermedni. Ha már jól megdermedt, megismételjük a fehércsokoládéval, majd újból hűtőbe rakjuk 2-3 óráig. Ekkor  a betűrt fóliát kihajtjuk és vele együtt lehúzzuk a csokikosarat a tálról, majd a  belsejéről, finoman lehámozzuk a fóliát. Használjuk gumikesztyűt, így a kezünk melege, nem olvasztja meg a csokoládét. A kosárkákat bonbonokkal megtöltve tálaljuk.



 A kész kosárkák  tartalma:

Nugátos bonbon mogyoróval és mandulával
Meggylikőrös bonbon
Zserbó bonbon
Kávés bonbon
Marcipános mogyoró krokantos-bonbon
Aszalt gyümölcsös bonbon
Rafaleló bonbon


 

18 megjegyzés:

Ibcsi írta...

Úristen csodálatos !!Mekkora ötlet!!Nagyon gyönyörű!! Gratulálok.

Gabriella írta...

Nagyon szép! Elképzelem, hogy egy-egy bonbonnal milyen gyönyörűségesen néznek ki! :)

Katucikonyha, írta...

Húúú, állati jól néznek ki!!!!

Suncika írta...

Ez nagyon jól néz ki! Hogy tudsz ilyet kitalálni...annyira szééépek! Ügyi vagy!

4Gyerek írta...

azannya. elismerésem. ezt jól kitörpölted. sikert a további kivitelezéshez (nekünk meg fotóóóóókat)

GasztroReni írta...

Le a kalappal, gyönyörűséges és iszonyat ötletes! :))))))))))))

Vicuska írta...

Szuper!!!

fotolabida1 írta...

ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!

Tea írta...

Hát úgy látom nálatok a bonbonoknak is mennyei dolguk van, még ha nem is élnek túl hosszú életet.)))

Rozi írta...

Ami dicsérő szó létezik mind gondold oda,hosszú lenne leírni,gratulálok!

judit60 írta...

Minden ami ide felkerül a te konyhádból csodálatos, na de ez egyszerűen mennyei ötlet.

Éva írta...

Nagyon megfertőződtél a csokival. Csodálatosan néz ki először nem is értettem hogy most mi is ez? Nagyon ötletes jól néz ki!

Reka írta...

Ez valami csodaszep!!!! Nagyon-nagyon szep!!!!

mandala írta...

Nagyon-nagyon szep!

Illéskrisz Konyhája írta...

Nagyon ötletes!

marisz57 írta...

Nagyon ügyes vagy!

Csilla írta...

Gratulálok! A kreatívságodhoz, kitartásodhoz, türelmedhez... nagyon szépek lettek! :)))

Rozmaring&Csokoládé írta...

Ez nagyon ötletes, ritkán lehet ilyen jó dolgot elkapni!

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...